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  • Foto do escritorAlexandre Tatsuya Iida

Vários sentidos


Você sabia que alguns termos da gastronomia japonesa são usados no cotidiano dos japoneses, assim como a gente diz: “Que pessoa Azeda”. Vamos ver em japonês:


AMAI - Na cozinha significa “Doce”. Na vida pode ser “Fraco” ou “Menosprezo”

Ex:

“Amaku minai hou ga yoi! = Melhor não subestimar!”

“Yarikata ga amai = É fraca esta forma (jeito)”


NAMERU é lamber. Só que parecido com o Amai mas já em situações imperativas ou em brigas

Ex?

“Namete kakaruto hidoi me ni auzo! = Não menospreze, senão vai se ferrar.”


UMAI é “Gostoso, Saboroso, delicioso" na culinária. Fora da cozinha é: “Muito bom”

Ex:

“Ima no jo-ku wa umai! = Muito boa essa piada!”


OISHII também é “Gostoso” na cozinha e na vida.

Ex:

“Omae, oishii na!” Não tem uma tradução direta. Termo usado muito entre artistas quando o tempo de exposição em cena é longo, graças a sua graça e talento.


SHIBUI é “Adstringente”. E essa Adstringência que enruga o rosto, também é chamado de Shibui para fisionomias de gente mal encarada.

Ex:

“Adegon wa shibui kao wo shiteru = Adegão tem cara de mal” Eu, o Clint Eastwood e Tommy Lee Jones.


GOCHISSÔSAMA é dito quando se termina uma refeição, quando alguém paga a sua parte. Mas também é usado quando se obtém uma ótima informação, principalmente quando é uma fofoca.


ITADAKIMASSU é a frase a ser dita antes da refeição que significa “Receber”. Só que também é usado bastante para “receber” oportunidades e presentes.


NOMU é “beber ou engolir”. Também no Brasil usamos o “Engolir” como suportar algo indesejável. No Japão pode ser usado como “Aceitar”.

Ex:

“Ima no jouken wo nomou. = Vamos aceitar essa proposta.”


NIGAWARAI na tradução direta é "Sorriso amargo" ou o nosso "Sorriso amarelo".


Por essas e outras, muitas palavras ganharam novos ideogramas. Também tem muitos outros significados além do que mencionei. Que coisa, né? Já é difícil aprender o japonês e ainda tem essa HAHAHAHAHA.


Vocês conhecem algum?

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