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  • Foto do escritorAlexandre Tatsuya Iida

Oseibo


Não sei se conhecem os termos OCHÛGUEN お中元 e OSEIBO お歳暮, quando os japoneses enviam boa energias para as pessoas queridas ou próximas do cotidiano.


O OCHUGUEN é enviado entre os dias 1 à 15 de julho, dá-se a preferência por produtos que tenham a ver com o verão japonês. Exemplo são pacotes de cervejas, sucos, cesta de frutas da época, pacotes de macarrão soumen ou itens de higiene como kits de sabonetes e shampoos.


Já o OSEIBO é um presente que se envia para as pessoas no mês de dezembro, que você deseja agradecer pelo sucesso no ano que está partindo. O significado do OSEIBO é “Estou em dívida com você”. Aqui os presentes são mais de valor ou quantidade, já que podem ser utilizados para as festas de fim do ano. Bons exemplos são garrafas de Sakes, Shochus, Cervejas, frios, peixes, carnes, doces finos e frutas caras.


Porém, se você ganha, por cortesia deve retribuir. Por isso os japoneses atentam para os valores que variam entre 3000 a 5000 ienes. E uma vez que você envia, é educado mandar todos os anos (e lembrar o que enviou no passado)


Então nesta época do ano, o que sai de Sake aqui na Adega de Sake. Para um bom bebedor, o melhor OSEIBO é álcool, repetido ou não.


Então vou curtindo aqui o meu domingo pois a partir de amanhã será uma nova correria da tradição nipônica.

Se me permitem uma sugestão é o renomado sake ZAKU "MIYABI NO TOMO" Junmai Daiguinjo Nakadori, de Mie (Foto 2)


Procure no nosso site www.adegadesake.com.br por: ZAKU MIYABI


Beijão!

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