Conheço o @hirotoshi.ogawa Sensei há um tempo. Mestre em Sushi que roda o mundo para ensinar e propagar a cultura e técnicas do Sushi. Também é um Embaixador da Boa Vontade para a Difusão da Gastronomia Japonesa e SUSHI SAMURAI.
Só que esta noite foi a primeira vez que bebemos juntos. Sempre o via em serviço e posso não aparentar, mas mudo a chave e me torno super educado (o @lcaramori está tossindo neste momento).
Na cultura japonesa, a diferença de postura no profissional e no lazer é gritante. E eu que tenho cara de japonês, dou obrigado a saber disso. Então quando ele aparece, o chamo de Sensei. Só que ele também me chama de Sensei e de imediato peço para dispensar o status.
Então ele: "Tá bom, Te chamo de Iida-san se me chamar de OGA-CHAN."
Impossível chama-lo de "OGAZINHO". Óbvio que recusei HAHAHAHAH. Ele é bem simpático e empático com os alunos dele. Comigo é muito formal. Agora quando ele fica puto.
Lembro de uma ocasião no Festival do Japão, no bastidor do stand do evento promovido pelo Governo do Japão, ele berrando com o @toshikawanami. E o @hdanieljp que estava comigo se assusta:
"Caramba, achei que o Ogawa-san fosse brincalhão o tempo todo. Tá xingando."
Eu: "Sinal de que ele investe no Toshi. Igual a arte marcial. Recebe treinamento pesado quem merece. Enquanto ele falar contigo de boas, você é uma pessoa normal."
O dia que eu parar de te xingar, já sabe. HAHAHAHAHAHAH
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