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Foto do escritorAlexandre Tatsuya Iida

Dia do Sake


HOJE É O DIA DO SAKE, que para o Adegão é mais conhecido como Dia-normal-vendendo-sake-com-desconto-o-ano-inteiro. E sabe por que no dia 1 de outubro comemora-se esta fantástica bebida? Tá com tempo? Bora!


O motivo está na construção do kanji (ideograma) SAKE 酒 (foto 2).


A letra é composta da soma de ÁGUA + AVE = SAKE (foto 3). O ditado "A água que o passarinho não bebe" não veio daqui. #toinoinoin


Bom, a Ave é a 10º figura do zodíaco chinês. E antes do surgimento do calendário e do relógio, o povo se guiava pelo zodíaco (foto 4). E a AVE corresponde o mês de OUTUBRO. Tá, e daí?


No mês de de setembro de cada ano, inicia a temporada da Colheita do Arroz. Digo temporada, pois a região sul colhe mais cedo que o pessoal do norte. Então com a NOVA SAFRA DE ARROZ (foto 5) em mãos, os agricultores e produtores se reunem e bebem. Antigamente, agricultores também ajudavam na produção de sake, já no tem trabalho no inverno.


Resumindo: AVE = Mês de Outubro = Nova Safra de Arroz. Então ÁGUA + ARROZ = SAKE, a soma dos ingredientes para produzir a bebida. (foto 6)


Ufa, cansei. Deu sede! Vou lá comemorar o dia bebendo sake.....não ria. São 21:00 horário de Tokyo.


KAMPAI!!! (com a voz do Nagabuchi Tsuyoshi)

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